很抱歉，目前无法提供太原市具体数量厨师学校的确切数据。根据搜索结果分析，太原市存在多所提供烹饪教育的机构，但不同来源存在以下差异：
学校数量差异 
- 部分公开资料提到5-8所知名学校（如山西新东方烹饪学校、太原市高级技工学校等）；
- 其他来源则列举了更多学校（如太原市烹饪技术学校、太原市餐饮服务学校等），但部分学校可能未在公开资料中明确标注。
学校类型与规模
- 存在公办学校（如山西新东方烹饪学校、山西省财贸职业学院）和民办学校（如太原市三桥职业培训学校、太原市希望职业培训学校）；
- 既有专注于烹饪技术传授的院校，也有结合餐饮管理、营养配餐等方向的综合性专业。
信息更新问题
- 搜索结果发布于2024年12月，部分学校可能新增或调整了专业设置、合作项目等。
建议：
通过太原市教育局官网或相关职业培训平台查询最新信息；
关注学校官网或招生简章，核实专业设置、师资力量及实习机会等细节。