根据搜索结果，徐州地区在模特教育领域较为突出的学校及机构如下：
一、江苏模特艺术学校（徐州文化艺术学校）
学校定位 徐州市教育局直属中等职业学校，是江苏省首批优质特色职业学校、四星级中等专业学校，也是全国现代教育技术实验学校。
专业设置
包括服装表演、旅游服务、舞蹈表演等五年高职专业，拥有超过百年办学历史，是徐州地区唯一的艺术表演类专业学校。
荣誉与资质
入选江苏省文明单位、智慧校园、优秀中等职业学校等多项称号，是江苏省中小学艺术教育特色学校。
二、其他相关机构
徐州名可时尚文化发展有限公司（淮海模特艺术中心）
- 前身为淮海模特艺术中心，是徐州地区知名的艺术培训机构，提供模特经纪、编导、空乘等艺术培训。
- 地址：徐州市民主北路创意68艺术区2-C5。
三、其他建议
地理位置： 江苏模特艺术学校位于徐州市泉山区王陵路57号，毗邻云龙公园，交通便利。 权威认证
综上，若以专业性和综合实力为考量， 江苏模特艺术学校是徐州地区最好的模特学校；若侧重实践机构， 徐州名可时尚文化发展有限公司可提供专业培训服务。