根据搜索结果，南昌烘焙学校考证费用因课程类型和机构不同存在差异，具体如下：
初级烘焙师/西式面点师 
- 培训费：1000元
- 考试费：200元
- 总费用：1200元（满足补贴条件后，拿证可获500元补贴）。
SCA咖啡烘焙初中级认证
- 课程费用：8000元/人（含学习、考试及证书）
- 优惠：老学员或早鸟报名可享7500元/人，6人精品班额外优惠。
其他烘焙相关课程
- 韩式裱花蛋糕精修：7000-1.2万元（2-3个月）
- 翻糖蛋糕精修：7500-1.4万元（2-3个月）
- 全能课程：8000-1.5万元（1-3个月）
说明：
上述费用中，SCA认证为权威机构认证课程，其他课程多为烘焙技能培训。- 部分费用需额外承担交通、食宿等杂费，建议提前咨询机构。