崇礼乡有多少学校和初中

崇礼乡共有4所学校，其中2所为初中。具体信息如下：

小学

各行政村基本拥有小学，适龄儿童入学率较高。

初中

- 崇礼乡第一初级中学：

公办中学，管理先进，责任明确。 - 崇礼乡第二初级中学：公办中学，位于崇礼集南头。

其他教育机构

包括崇礼县第一中学、第三中学、第四中学等，但未明确归属乡级。

总结：

崇礼乡现存4所学校，其中2所（第一、第二初级中学）为初中，其余为小学或县属中学。