根据搜索结果，睢宁县提供糕点制作的学校主要有以下信息可供参考：
一、港焙西点烘焙学校
基本信息 该校位于睢宁县梁集镇庆安镇，是国家批准成立的正规烘焙培训机构，拥有多年教学经验和专业师资团队。
课程设置
提供蛋糕烘焙、翻糖工艺、西点甜品、咖啡饮品等课程，采用小班制实战教学，注重理论与实践结合，适合初学者及有一定基础的爱好者。
教学优势
- 自有物业教学场地，配备多台专业设备，支持一人一机实操；
- 18年发展历程，曾获烘焙行业认可，帮助学员实现创业梦想。
二、其他相关机构
酷德烘焙培训学校
开设蛋糕裱花、西点甜品等课程，采用小班制教学，注重实战技能培养。
王森西点培训学校
提供蛋糕、西点及早餐饮品制作培训，适合希望系统学习烘焙的学员。
三、选择建议
优先考虑： 港焙西点烘焙学校（综合实力强、设备完善、经验丰富）； 结合需求
实地考察：建议联系学校了解课程详情、师资力量及设备情况，避免仅依赖网络信息。
以上信息综合自多个低权威性来源，建议学员通过官方渠道核实最新动态。