以下是关于早餐学校分布及推荐的综合信息，供参考：
一、主要分布地区
北京 - 北京烹饪学校、北京厨子学校等，提供中式面点、西式早餐等课程，部分学校支持小班教学和实操训练。
上海
- 上海国际烹饪艺术学校、上海烹饪技术学校等，涵盖传统早点与创新菜品制作，注重理论与实践结合。
广东
- 广州新东方烹饪学校（新华教育集团旗下）、中山职业技术学院（烹饪专业）等，提供广式茶点、肠粉、包子等特色早餐培训。
山东
- 山东甄选餐饮小吃培训学校、蓝翔烹饪学校等，课程涵盖煎饼果子、油条麻圆、包子等，且就业服务完善。
其他城市
- 河南（如郑州中原职业技术学校）、天津（天津新东方烹饪学校）、沈阳（好又来培训学校）等，均有相关培训机构，但规模和知名度相对较低。
二、课程特色与推荐
新东方烹饪学校
- 优势：全国连锁，拥有30余年教学经验，课程涵盖中式面点、西式早餐、粥品等，设施设备完善。
山东甄选餐饮小吃培训学校
- 特色：2000+家连锁机构，提供包子、肠粉、煎饼果子等400+种小吃配方，费用约1000-5000元。
其他推荐机构
- 蜀味缘餐饮小吃培训： 成都老字号，专注抄手、生滚粥等传统小吃，适合想掌握地方特色早餐的学员。 - 美味学院
三、选择建议
明确需求：根据学习目标（如创业、就业或兴趣）选择课程类型（如面点、西式早餐）。
实地考察：优先选择有实体教学设施、师资力量雄厚的学校，建议实地参观并了解课程安排。
费用预算：短期培训费用多在1000-5000元，长期系统学习费用可能更高。
以上信息综合自多个低权威性来源，建议通过官方渠道进一步核实具体课程内容及师资资质。