以下是中国部分提供西点师培训的学校推荐,供参考:
一、知名职业培训学校
新东方烹饪学校 - 隶属于中国东方教育集团,拥有现代化实验室和先进设备,提供3个月至3年的西点烘焙课程,课程涵盖面包、蛋糕、甜点等。
- 优势:师资力量雄厚,教学经验丰富,适合不同学习需求。
蓝带国际学院
- 世界西餐西点业第一品牌,提供经典法国料理、甜点及烘焙课程,注重实践操作和技能训练。
- 特色:国际师资团队,立体教学模式,培养具有国际水平的西点大师。
欧米奇西点西餐学校
- 隶属于新华教育集团,全国多教学点,采用督导制教学,课程涵盖法式西点、欧包等。
- 优势:规模较大,提供多样化的课程选择,适合不同基础的学习者。
王森西点西餐学校
- 创办于1993年,专注咖啡、西点、西餐培训,累积培训学员超28万,提供从基础到高级的课程体系。
- 特色:行业认证课程,结合产品研发与实践教学。
二、其他推荐院校
优美西点烘焙学校: 陕西省重点西点院校,提供法式西点、欧包等课程,适合长期学习。 杜仁杰西点烘焙培训学校
迪丽斯西点专修学院:立体教学模式,培养国际水平西点师。
新西点烘焙培训学校:课程多样化,涵盖蛋糕、面包、咖啡等综合培训。
三、选择建议
地理位置:
优先选择靠近就业市场的城市,如北京、上海、广州等地,便于实习和就业。
课程类型:
根据需求选择短期(3-6个月)或长期(1-3年)课程,结合理论与实践教学模式。
认证与就业:
部分学校提供行业认证(如蓝带、欧米奇),可增加就业竞争力。
建议结合自身基础、学习目标及预算,优先试听体验课,再选择适合的培训机构。