根据搜索结果，重庆烘焙学校推荐如下：
一、重庆欧米奇西点学校
课程特色：2年+1大专直升班，小班实训授课，模拟工作场景，提供创业帮扶和真材实料实训。
费用与班型：学费未明确标注，含基础课程（面包、蛋糕、裱花等）及创业班。
地址：未明确标注。
二、重庆麦西欧烘焙学院
课程特色：覆盖蛋糕、面包、芝士、慕斯等，提供短期培训班和创业课程，老师手把手教学。
设施：配备专业烘焙设备，课程内容贴近市场需求。
地址：渝中区大坪正街四环大厦9楼。
三、重庆新东方职业学校
课程特色：小班教学，理论与实操结合，涵盖裱花蛋糕、港式/欧式西点等，配备高水准实训设施。
地址：未明确标注。
四、重庆杨福记职业技能培训学校
课程特色：资深大师授课，全程真材实料实操，专注面包工艺与蛋糕装饰。
地址：未明确标注。
选择建议：
零基础学员：
优先考虑麦西欧、欧米奇（基础课程全面）或新东方（实操设备完善）。
创业需求：
麦西欧、欧米奇提供创业班和帮扶。
短期学习：
麦西欧开设灵活短期班。