关于未签订就业协议的处理方式，结合相关法律规定和实际操作建议如下：
一、未签就业协议的直接法律后果
影响就业竞争力 用人单位可能因无法确认毕业生信息真实性而拒绝录用，从而影响就业机会。
无法享受社保待遇
就业协议是劳动关系确立的依据，未签协议可能导致无法及时享受社保、公积金等权益。
二、未签协议后的维权途径
要求补签协议
可主动与用人单位协商补签，建议明确签订日期（建议填写实际入职时间而非入职后日期）和劳动合同期限。补签后若存在劳动关系存续期间的工资、社保等争议，仍可依法主张权益。
主张双倍工资
- 适用情形： 用人单位自用工之日起超过1个月未签书面劳动合同，或违反《劳动合同法》规定不签。 - 计算方式
- 证据要求：需提供工资条、考勤记录、加班证明等材料。
其他权益救济 - 社保补缴：
可向劳动部门举报或申请仲裁，要求补缴社保及未缴部分。
- 经济补偿：若因用人单位过错（如未签合同）导致离职，可依据《劳动合同法》主张经济补偿金。
三、注意事项
协议内容审核：就业协议作为劳动合同的补充，应仔细阅读条款，避免因霸王条款损害自身权益。
保留沟通记录：与用人单位的协商、投诉或仲裁过程需保留书面或录音证据。
四、补充说明
三方协议与劳动合同具有同等法律效力，未签三方协议不影响劳动合同的签订和履行。若涉及三方（学校、单位、毕业生），建议优先通过协商解决争议，协商不成再诉诸法律途径。