阳泉地区提供西点培训的学校及机构信息如下，综合多个来源整理如下：
一、专业西点培训学校
港焙西点学校 - 被列为阳泉十大西点蛋糕培训学校之一，提供食材、实践教学及实地考察服务，课程涵盖蛋糕裱花、法式甜点、面包制作等，适合不同基础学员。
- 特色：注重理论与实践结合，帮助学员掌握独立创业能力。
新东方西点烘焙学校
- 隶属于新华教育集团，拥有近40年历史，课程分为3个月至3年长短期班，覆盖零基础到高端大师级培训，全国设有69所分校。
王森教育集团
- 培养28万+学员，提供咖啡、西点、西餐培训，师资力量雄厚，曾培养世界西点冠军，适合追求高端技能的学员。
二、其他相关机构
阳泉职业中专学校： 原8中，提供烹饪专业课程，可能包含西点制作内容，但信息更新较少。 阳泉职业进修学校
三、学习建议
选择建议：
- 若注重实战与创业支持，优先考虑港焙西点或新东方西点；
- 若追求高端技能，可报王森教育集团；
- 初学者建议从基础课程开始，逐步提升。
注意事项：
- 部分学校地址未明确标注，建议提前电话咨询；
- 实践教学是关键，需选择提供食材和指导的学校。
以上信息综合自多个渠道，具体课程设置和师资情况建议实地考察后选择。