以下是综合多个权威来源推荐的食堂美食信息，供参考：
一、中国农业大学（北京）
特色：被称为"中国食堂大学"，拥有超过100种菜品，包括自助式火锅、无锡排骨煲、咖喱鱼排饭等。
网红菜品：黄金玉米烙需排队抢购，红烧大排、糖醋大排等经典菜长期火爆。
二、四川大学（江安校区）
特色：以创新菜品著称，如生蚝扇贝（3元/个）、麻辣小龙虾、香辣佛手螺等。
环境：分布在学生宿舍区，方便就餐。
三、华中科技大学（武汉）
规模：拥有33个食堂，覆盖21+6个楼宇，提供川菜、湘菜、湖北菜等。
经典菜品：回锅肉、辣子鸡、水煮鱼片、热干面等，满足不同口味需求。
四、南京航空航天大学（南京）
特色：第五食堂呈飞机造型，提供32种菜色可选，10元套餐含70种菜品。
推荐菜：荷一二楼米多菜多，柳园二食堂干锅虾（28元/人）性价比高。
五、中国传媒大学（北京）
特色：6毛钱广院肉饼、姜汁牛肉饭、烤盘饭等小吃，价格实惠。
环境：北苑和南苑是网红打卡地。
六、其他推荐
中央民族大学：风味餐厅汇聚川、鄂、京等14个民族菜系，种类丰富。
西北工业大学：食堂注重细节，提供暖心小服务。
西南财经大学：川菜窗口以麻婆豆腐、回锅肉闻名。
总结
以上食堂均以菜品丰富、口味多样著称，建议根据地理位置和个人口味偏好选择。部分学校（如中国农业大学、川大）的食堂还兼具创新性和文化特色，值得推荐。