盐城有多家提供厨师培训的学校和机构，以下是综合整理的信息：
一、专业烹饪学校
新东方烹饪学校 - 地址：盐城市区（具体校区需进一步确认）
- 特点：提供中式和西式烹饪技能培训，拥有专业师傅指导，课程涵盖炒菜、烘焙、西餐等，适合不同烹饪方向学习。
盐阜宁中等专业学校
- 地址：阜宁县通榆北路619号
- 特点：江苏省四星级中等职业学校，重点建设院校，提供数控应用技术、汽车运用与维修等专业，但烹饪专业需进一步核实。
江苏大丰中等专业学校
- 地址：大丰区大丰港经济开发区日月湖大道一号
- 特点：公办院校，数控应用技术、汽车运用与维修等专业为主，烹饪专业信息未明确提及。
二、其他培训机构
盐城市盐新培训中心
- 地址：亭湖区建军东路88号
- 特点：提供各类烹饪培训，但价格及评分信息未提供。
王森教育集团学校
- 地址：盐城市盐都区（具体地址未明确）
- 特点：专注咖啡、西点、西餐教育，培训项目涵盖产品研发及店面运营，学员规模超18万。
盐城市盐新培训中心（另一分部）
- 地址：亭湖区解放南路188号缤纷亚洲A区4楼
- 特点：提供肠粉、小吃、烘焙师等技能培训。
盐城市顶正餐饮小吃技能培训
- 地址：盐城市盐都区
- 特点：专注餐饮小吃技能培训。
三、其他推荐机构
盐城机电高等职业技术学校： 提供营养配餐、食品安全管理等课程。 盐城市盐新培训中心（解放南路）
盐都区厨师培训：具体机构及课程需进一步查询。
四、注意事项
权威性验证：
部分机构信息发布时间较早，建议通过电话或实地考察确认最新情况。
课程选择：
根据兴趣方向（如中式/西式、烘焙/咖啡）选择对应机构，部分学校可能需提前预约或报名。
资格认证：
部分学校提供初级/中级烹调师技能培训，可结合职业规划选择。
建议优先选择新东方烹饪学校、盐阜宁中等专业学校等有明确烹饪专业资质的机构，并核实最新课程安排及收费标准。