根据搜索结果，长春市有以下面食培训学校可供选择，综合权威性和时效性信息整理如下：
一、长春新东方烹饪学校
地址：宽城区青年路12888号（主校区）
特点：
小班教学，全天实操式上课
一对一讲解，包教包会
提供创业指导和开店支持
采用“技能+素质”一体化教育模式
二、长春金星面点学校
地址：经济技术开发区东环城路9576号
特点：
设有理论教室、实操教室及住宿
与吉林省广播电视大学联合办学
毕业颁发大、中专毕业证书
三、长春红星烹饪职业技能培训学校
特点：
中西面点教学，口碑良好
学费相对实惠
四、其他推荐
长春市妇女儿童活动中心：提供免费面点技能培训，采用理论与实操结合模式
榆树市拓普职业培训学校：位于榆树市，提供面食/面点培训
建议：优先选择长春新东方烹饪学校，因其教学系统完善且支持创业；若注重学历证书，可考虑金星面点学校或红星烹饪学校。