根据搜索结果，适合学习木工的学校可分为以下几类，综合教学实力、实践能力和就业前景进行推荐：
一、重点本科院校
北京林业大学 国家特色专业，木材科学与工程学科全国领先，毕业生多在林业部门或林机公司就业。
南京林业大学
木材科学与工程专业全国排名靠前，注重理论与实践结合。
浙江农林大学
教学与研究表现突出，家具设计与制造专业与行业合作紧密。
二、高职专科院校
陕西职业技术学院
木工艺术专业综合实力强，依托木构建筑研究院，毕业生就业率高。
厦门理工职业学院
强调实践能力，提供海外就业机会，课程贴近国际市场需求。
浙江树人大学
家具设计与制造专业为省内首个校企合作共建专业，就业情况良好。
三、特色中等专业学校
休宁徽匠学校（原德胜—鲁班木工学校）
全日制中等专业，专注木工设计与制造，适合零基础学员。
郑敬颐职业学校（佛山顺德）
位于木工机械重镇，注重实践操作，毕业生就业率高。
四、其他推荐
广西大学、中南林业科技大学
木材科学与工程专业国家特色专业，教学水平较高。
上海鲁班学堂
提供成人专业木工班，课程涵盖木材基础与实操。
选择建议：
若追求高学历与行业认可度，优先考虑本科院校；若侧重实践与就业，高职专科及中等专业学校更合适。建议结合个人基础和职业规划选择。