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    刚灌的新鲜肠用烤箱怎么烤

    98次

    问题描述:

    刚灌的新鲜肠用烤箱怎么烤,麻烦给回复

    最佳答案

    推荐答案

    提前20分钟把香肠从冰箱里拿出来解冻。

    在开烤前,提前20分钟把香肠从冰箱里拿出来,放在案板上解冻,这样可以让它们在烤的时候受热更均匀。

    2. 将烤箱预热至177 °C。如果你的烤箱预热很慢,那么最好在把香肠从冰箱拿出来之前就开始预热烤箱。

    3. 如果香肠连在一起,你得先沿着缝隙将它们分开。否则,烤的时候就不能分开摆放,这样受热就会不均匀。用刀将香肠从连接处分开。

    4. 在烤盘上铺好锡箔纸。剪一块比烤盘略大的锡箔纸,平铺在烤盘上,然后将多出的锡箔纸包在烤盘边缘。这样烤香肠的时候就不会黏连,也方便清理烤盘。

    5. 把烤架放在烤盘上,这样可以滤掉香肠里的油脂。如果你不想香肠太油,可以在烤盘上放个烤架。烤架的大小应该正好可以卡在烤盘里,这样拿烤盘的时候,烤架也不会乱动。

    6用烤架烤香肠时,香肠里面的油就会直接滴在下面的烤盘里,而不会堆积在香肠旁边。

    其他答案

    刚灌的新鲜香肠,最好晾着滴下水份,同时也可让香肠里的肉更好的入味,这样香肠的口感会更好吃。如果你急着想尝尝味道做好以下几步即可:

    1、用低温烘烤,先预热烤箱120度。

    2、请把香肠外面多扎些孔,包香肠的锡纸底部也扎几个孔方便流汁。

    3、新鲜香肠用锡纸包起来,有孔的底部放在烤网上再放入烤盘中。

    4、送入预热好的烤箱中转110度烤15分钟,取出用牙签扎一下,不沾肉就好了。

    5、想吃香味浓郁一点的,可敝开锡纸再烤5~8分钟,香肠皮就焦脆了,这时满屋飘香了,你就可如愿以偿。

    6、当然烤箱温度的设置要根据各家的烤箱情况设置。以上我的回答是否帮到你,先祝你开心,美美的吃到烤肠吧!

    其他答案

    先挂起来或者是放冰箱冷藏几天等入味后再烤,用锡纸包起来烤,这样吃起来口感好不柴

    其他答案

    我认为不能烤吧 ,因为是封闭的,会炸掉,还有的外皮是塑料的会烤化,除非外皮真的是肠衣,还应该给气孔。

    其他答案

    不能烤!要风干一周再烤,这样味道非常香

    其他答案

    牙签扎上眼儿,烤箱上下火,180度到200度,考30左右

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