江苏成人高考工学类考试科目根据学历层次和学科类别有所不同，具体如下：
一、高起本层次
理工类专业 - 考试科目：语文、数学（理）、外语、理化综合
- 数学要求：高等数学（一）
文史类专业
- 考试科目：语文、数学（文）、外语、史地综合
二、高起专层次
理工类专业
- 考试科目：语文、数学（理/文）、外语
文史类专业
- 考试科目：语文、数学（文/理）、外语
三、专升本层次
工学、理学（部分学科除外）
- 考试科目：政治、外语、高数（一）
经济学、管理学等学科
- 考试科目：政治、外语、高数（二）
医学类（中医学类、药学类除外）
- 考试科目：政治、外语、医学综合
法学类
- 考试科目：政治、外语、民法
教育学类
- 考试科目：政治、外语、教育理论
农学类
- 考试科目：政治、外语、生态学基础
艺术类
- 考试科目：政治、外语、艺术概论
四、注意事项
数学要求： 高起本、高起专以高等数学（一）为主，专升本部分专业可能要求高数（二）或专业综合 学科限制
最新政策：建议以江苏省教育考试院发布的最新考试大纲为准，避免因政策调整影响备考
以上信息综合了多个来源，具体以江苏省官方文件为准。