山西成人高考的考试科目根据报考层次和专业类别有所不同，具体如下：
一、高起专考试科目
文科类 - 语文、数学（文）、英语、 史地综合
（历史+地理）
- 例如：文学类、教育学类、法学类等专业均需考史地综合
理科类
- 语文、数学（理）、英语、 理化综合（物理+化学）
- 例如：工学、理学、经济学类等专业需考理化综合
二、高起本考试科目
文科类
- 语文、数学（文）、英语、 史地综合（历史+地理）
- 例如：文学类、法学类、教育学类等专业均需考史地综合
理科类
- 语文、数学（理）、英语、 理化综合（物理+化学）
- 例如：工学、理学、经济学类等专业需考理化综合
三、专升本考试科目
统考科目（三门，满分450分）
- 公共课： 政治、英语 - 专业课
艺术类 - 政治、英语、 艺术概论
体育类
- 政治、英语、 体育专业综合（含体育理论、体育技能测试）
四、其他注意事项
加试要求： 艺术类、体育类考生需加试1门专业课 学科调整
以上信息综合了2021-2025年山西省成人高考的科目设置，考生需根据自身报考层次和专业选择对应科目。