成人高考专业种类丰富，涵盖多个领域，具体可分为以下五类：
经管类 
- 核心专业：
会计学、市场营销、工商管理、行政管理、人力资源管理等。 - 特点：就业面广，适合企业管理和财务工作，部分专业考公考编优势明显。
教育类 - 核心专业：
学前教育、小学教育、教育学、汉语言文学、英语等。 - 特点：适合从事教育、行政或培训工作，部分专业适合考公考编。
文史类 - 核心专业：
汉语言文学、英语、历史学、哲学等。 - 特点：文笔要求高，适合媒体、教育或公共服务领域，考公考编竞争相对较小。
医学类 
- 核心专业：
护理学、药学、口腔医学、临床医学等（2024年起临床医学等专业函授招生取消）。 - 特点：就业前景好，但学习压力大，需通过严格考试。
法学类 - 核心专业：
法律事务、法学、社会工作等。 - 特点：适合从事法律、司法或公共服务工作，考公考编机会较多。
其他类别：理工类（计算机、土木工程等）、农学类、艺术类等，均提供多样化选择。