根据搜索结果，中山成考大专中相对容易考取的专业主要集中在文科领域，结合权威性和时效性信息，推荐以下专业：
一、文科类专业（推荐优先级）
行政管理 - 特点：
课程以管理理论为主，不涉及深奥专业知识，适合零基础考生。 - 就业方向：政府机关、企业行政、咨询公司等。
汉语言文学 - 特点：
以记忆为主，考试内容简单，适合文史类考生。 - 就业方向：教育、媒体、文案策划、新媒体等。
会计学 - 特点：
课程包含基础会计、财务管理等，适合有数学基础的学生。 - 就业方向：企业财务、审计事务所、会计核算等。
学前教育 - 特点：
考试难度低，儿童教育领域需求稳定。 - 就业方向：幼儿园教师、儿童教育机构等。
人力资源管理 
- 特点：
课程贴近实际管理场景，适合有相关经验或兴趣的考生。 - 就业方向：企业HR、人力资源咨询等。
二、其他易考专业（综合推荐）
市场营销：就业面广，适合有销售或市场经验者。- 工商管理：考试科目少（语文、英语、数学），适合跨专业考生。- 英语：基础要求高，但就业前景好，适合语言类考生。 三、选择建议
结合兴趣与职业规划：
优先选择与未来发展方向匹配的专业。2. 考虑基础条件：如数学、语言能力等，匹配对应专业难度。3. 关注权威信息：以最新招生简章或高权威平台信息为准。以上专业均基于搜索结果中明确提及“易考”特征，且符合当前教育政策及市场需求。