福建专升本毕业时间因学习形式和专业不同而有所差异，具体如下：
统招专升本（全日制） 
- 学制：
普通专科阶段3年 + 本科阶段2年 = 5年
- 临床医学类：需额外延长1年，共 3+2+1=6年
- 特点：通过专升本考试进入普通本科院校全日制学习，符合学士学位授予条件。
成人教育专升本 
- 学制：
- 脱产学习：2年（最快毕业）
- 函授/业余学习：2.5年
- 临床医学类：通常为3年
- 特点：适合在职人员，学习方式灵活，但毕业证书为成人高等教育学历。
其他说明
- 成人高考专升本（如福建成人高考）：固定学制2.5年，部分专业3年，毕业时间一般为学籍入学日期加学制年限。 - 自考专升本：学制较短，约1.5年，但需通过所有科目考试。
总结：
福建专升本毕业时间跨度较大，统招需5年（临床医学6年），成人教育2.5-3年，具体以所选形式和专业为准。