很抱歉，目前提供的搜索结果中未包含2025年5月12日西安成考的具体考试科目信息。建议您通过以下途径获取最新信息：
访问西安教育考试院官网：
可查询2025年考试公告及科目安排；
联系目标院校招生办公室：
确认具体考试时间表；
关注本地教育考试平台：
如“西安本地宝”等官方渠道会发布实时动态。
当前可参考的2022年考试科目信息如下（供历史对比）：
高起本
文史类：语文、数学（文）、外语、历史地理（史地）
理工类：语文、数学（理）、外语、物理化学（理化）
高起专
文史类/理工类：语文、数学（文/理）、外语
专升本
文史类：政治、英语、大学语文
艺术类：政治、英语、艺术概论
理工类：政治、英语、高等数学（一）等