湘阴大学（湖南中医药大学湘杏学院湘阴校区）的学生规模如下：
当前学生规模 截至2024年12月，该校计划到2025年学生规模扩充至 1.5万人
，并已实现1300余名本科新生入校就读。
办学容量
校区设计总容量为 1.5万人，可同时容纳1.5万名学生就读。
其他相关院校补充说明
湘阴县计划建设的湘阴大学城还包括湖南交通工程学院（可容纳2.8万人）、长沙理工大学城南学院（计划年招生3000人）等高校，但未明确是否属于“湘阴大学”范畴。
总结：
湘阴大学（湘杏学院湘阴校区）当前学生规模约1300人，计划2025年扩至1.5万人。