蓬莱区目前共有 3所普通高等院校，具体情况如下：
济南大学泉城学院 
- 成立于2005年，是全日制普通本科高校，具有学士学位授予权，占地面积1816亩，校舍面积20万平方米。
烟台幼儿师范高等专科学校
- 属于山东省仅有的3所幼儿师范高等专科学校之一，提供专科学历教育。
青岛科技大学蓬莱校区
- 以工科为主，多学科协调发展，具体办学规模和学科设置需进一步核实。
说明：
部分资料提到“烟台科技学院”（原济南大学泉城学院），但根据最新信息，该校已于2018年更名为烟台科技学院，且未明确其是否为独立高校或青岛科技大学的分支。- 烟台大学文经学院和蓬莱市广播电视大学属于成人教育机构，不计入普通高校范畴。建议通过各高校官网或官方渠道进一步确认最新信息。