根据搜索结果，山东省内设有书法学院的大学主要包括以下几所：
一、独立建制书法学院
曲阜师范大学书法学院 - 成立于2003年，是山东省唯一独立建制的书法学院，也是全国第一所此类院校。
- 位于曲阜市，隶属于美术与书法学院，包含美术学、绘画和书法学三个本科专业。
山东艺术学院书法学院
- 2019年新增书法学院，成为全国专业艺术、美术院校中首个成立书法学院的高校。
- 以碑学研究和篆刻领域见长，学科评分与研究型排名均居前列。
二、设有书法相关专业的院校
除独立建制书法学院外，山东还有多所高校开设书法专业或课程：
山东工艺美术学院： 注重传统技艺培养，书法专业结合工艺美术特色。 山东开放大学
临沂大学、聊城大学、泰山学院、菏泽学院、齐鲁理工学院、齐鲁师范学院、潍坊学院：均设有书法学专业。
三、其他相关说明
山东大学：曾设有书法学专业，但2025年已撤销该专业。
其他高校：如曲阜师范大学的美术与书法学院、山东工艺美术学院的书法专业，但未单独设立独立学院。
建议考生根据具体需求（如学科排名、专业方向）选择院校，并参考各校最新招生简章。