根据搜索结果，江西成考和自考的选择需结合个人实际情况，以下是综合建议：
一、核心差异对比
学习方式 - 自考：
完全自主学习，无固定入学考试，适合自律性强、时间灵活的在职人员。 - 成考：需参加全省统一入学考试，录取后进入指定院校系统学习，适合偏好结构化教学和稳定学习环境的人群。
考试难度与科目数量 - 自考：
科目多（12-16门），涵盖广，需自学能力强。 - 成考：科目较少（高起专3门、专升本4门），以高中知识为主，复习压力较低。
含金量与社会认可度 - 两者均为国家承认学历，学信网可查，含金量较高。但自考因学习过程更严格，社会认可度略高于成考，尤其对求职和职称评定优势明显。
二、选择建议
以就业为导向
若目标是快速获得学历以提升就业竞争力， 自考是更优选择，因其含金量和社会认可度更高。
以升学或考证为规划
若计划考研、考公或考事业编， 成考更合适，因其录取门槛较低，学习压力较小。
根据时间与自律性
- 时间紧张/自律性差： 成考固定课程安排，适合需要系统学习的人群。 - 时间充裕/自律性强
专业选择策略 
- 优先选择与职业规划相关的专业，例如想从事设计工作可考艺术设计类自考专业。 - 避免选择与自身薄弱科目相关的专业，如数学差可选文科类。
三、其他注意事项
学历叠加优势：
可考虑"专升本+自考本科"组合，利用成考入学考试优势快速获得本科资格，再通过自考提升学历含金量。- 咨询当地教育机构：不同院校或专业可能存在差异，建议实地咨询了解具体课程设置和教学支持。
综上，建议结合自身学习能力、时间安排和职业目标，两者不可直接对比，而是需根据实际情况权衡选择。