广州大学大专教育在质量、专业设置、就业前景等方面具有以下特点，但需注意录取分数线和学费较高：
教育层次与办学模式 
广州大学提供全日制专科教育，部分专业由校外的独立学院承办，与本部联系较少。毕业生可获得广州大学毕业证书，但部分独立学院的教学质量可能参差不齐。
专业设置与课程特色
专科专业涵盖工学、管理学、文学、艺术设计等领域，注重实践操作和职业技能培养。课程设置紧密联系行业需求，采用实习实训、项目合作等教学模式，提升就业竞争力。
就业前景与社会认可度
毕业生因具备专业知识和实践能力，在就业市场上具有较好竞争力，多数选择在广州或深圳工作。社会对广州大学专科教育认可度较高，但认可度仍低于本科教育。
录取分数线与学费
广州大学专科录取分数线通常高于其他高职院校，学费也相对较贵。部分专业（如会计学）可能存在就业难度。
总结：
广州大学大专教育适合注重实践能力和职业发展的学生，但需权衡高学费与高竞争压力。建议结合个人职业规划及经济能力选择，并关注具体专业的就业情况。