成人高考动物医学专业的考试科目根据报考层次不同有所区分，具体如下：
一、专升本层次（农学类）
公共课：政治、英语、生态学基础
专业课：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物寄生虫学、寄生虫病学、动物传染病学、特种经济动物学、兽医产科学
二、高升本层次（理学类）
公共课：语文、数学、英语
专业课：物理化学综合（部分高校可能要求生物学或动物营养学）
三、高升专层次（文科类）
公共课：语文、数学、英语
专业课：动物生理学、家畜解剖及组织胚胎学、动物药理学、动物营养学、兽医微生物学与免疫学、家畜传染病学、动物寄生虫病学、兽医卫生检验、畜牧业经营管理学
四、课程核心模块
动物医学专业课程分为三大模块：
基础医学模块：
动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学
临床医学模块：
兽医内科学、兽医外科学、产科学、小动物疾病学
公共卫生模块：
动物性食品卫生学、兽医法规、动物检疫学
五、就业方向
该专业就业前景广阔，主要面向：
兽医机构（宠物医院、综合医院兽科）
动物生产单位（养殖场、屠宰场）
疫病防控部门
教学与研究机构
食品安全监管机构
建议考生结合自身基础选择报考层次，并重点复习公共课和专业课中的核心内容，如动物生理学、兽医病理学等。