根据权威信息及最新政策，中国公民出国旅游的年龄限制如下：
一、基本年龄要求
无统一年龄限制 出国旅游无需统一年龄限制，只要持有有效护照并完成签证手续即可。18岁以上可独立出行，但未成年人通常需监护人陪同。
二、特殊年龄限制
80岁以上老人限制
旅行社普遍不受理80岁以上老人出国旅游，部分要求70岁以上提供健康证明，且必须由直系亲属陪同。
70-75岁老人要求
需提供医院体检证明，且建议由成年家属陪同。
三、注意事项
跟团与自由行差异
跟团游可能因行程安排限制自由活动，自由行则更灵活但需自行承担风险。
健康与安全保障
高龄游客需提前办理健康证明，选择正规旅行社并签署免责协议。
总结：
出国旅游无严格年龄限制，但80岁以上及部分特殊年龄段需额外注意，建议提前咨询旅行社并做好充分准备。