根据搜索结果，广西成人高考学校的选择需结合专业需求、学校特色及办学实力综合考量，以下是推荐院校及分析：
一、综合类推荐
广西大学 - 优势：
广西唯一“211工程”高校，学科门类齐全（覆盖11大门类），综合实力强，就业前景广阔。 - 热门专业：会计学、土木工程、法学、汉语言文学等。
广西师范大学 - 优势：
广西最早开展成人教育的高校，师范类专业突出（学前教育、小学教育等），函授教学体系完善。 - 适合人群：对教育、文史类专业感兴趣者。
二、理工科特色院校
桂林电子科技大学 
- 优势：
电子信息类学科优势显著，工学、理学、管理学等多学科协调发展，校企合作紧密。 - 热门专业：建筑工程技术、会计、市场营销、电子信息工程等。
桂林理工大学 - 优势：
以工学为主，特色专业包括地质工程、材料科学与工程等，校园规模大（3300余亩）。 - 热门专业：土木工程、测绘工程、资源勘查工程等。
三、民族特色院校
广西民族大学
优势：多学科协调发展，民族文化特色鲜明，适合对民族学、社会学等领域感兴趣的学生。- 热门专业：汉语言文学、会计、市场营销、法学等。
四、高职专科类推荐
广西工程职业学院
优势：理工科为主，重点建设专业包括工程造价、建筑工程技术等，实践教学基地丰富。- 热门专业：建设工程管理、高速铁路客运服务等。
选择建议
明确专业方向：根据自身兴趣和职业规划选择对应学科特色院校（如电子信息选桂电科大，工科选理工大）。- 考虑办学实力：优先选择“211工程”高校或综合类重点院校（如广西大学）。- 关注招生信息：各校招生简章会更新专业设置及考试要求，建议通过官方渠道核实。