根据2019年数据，东莞理工学院城市学院2019届毕业生共5434人。但需注意，该数据为单所高校的毕业生数量，并非东莞市整体大学生数量。
若需了解东莞市整体大学生数量，可参考以下信息：
1. 2023年东莞市普通高校本科招生计划总数为23,632人，其中东莞理工学院4,886人；
2. 2023年东莞普通高考考生3.66万人，本科录取率约60%，推算出东莞市本科在校生规模约20-25万人；
3. 东莞市高校总数为10所，包含本科及以上7所、大专3所。
以上数据综合自不同年份的统计口径，存在差异需结合具体语境分析。