根据2025年最新招生信息，开封大学单独考试招生规模如下：
总招生计划 
2025年单独考试招生专业共17个，计划招生1040人，具体专业包括应用化工技术、现代物流管理等。
招生对象
仅面向通过河南省2025年普通高考报名的考生。
学制与培养模式
- 部分专业（如应用化工技术）采用3年制现代学徒制，结合校内课程与企业实践。
- 中外合作办学项目（如大数据与会计）学制3年，学费1.2万元/年。
调整机制
学校可根据报考情况灵活调整招生计划。
建议：
由于普通高考招生与单独考试招生数据未合并，建议通过开封大学官网或招生办公室获取最新、准确的招生信息。