广东成人高考英语专业的类别划分如下：
报考类别 
- 高起点层次：
属于 外语类，考试科目为语文、数学、英语（文）。
- 专升本层次：属于 文史类，考试科目为政治、英语、大学语文。
学科归属 
英语专业属于文学学科下的外语门类，但 不属于教育类
。不过，英语专业有师范方向，考生可根据自身条件选择是否报考教育学相关课程。
小语种选择
广东成考允许考生选择英语、日语、俄语等小语种报考，需以招生专业目录中的具体要求为准。
建议：
考生需根据自身学历层次和职业规划选择报考类别，并结合兴趣方向（如师范类、商务英语等）综合考量。