根据搜索结果，关于2011年枣庄成人高考的报考人数，可确认以下信息：
2011年报考人数 
全市共有超过1.1万名考生参加2011年全国成人高考，较上年增加约1800人。
近年报考趋势
- 2010年枣庄市有6624人参加考试；
- 2014年报考人数为10989人。
其他年份数据
全国成人高考报名人数近年呈现波动，例如2021年全省报名80.1万人，2023年降至55万人，2024年预计为30万人。
说明：
不同年份数据涉及不同城市或考试范围，需注意区分；
2011年数据为枣庄市具体数据，与其他年份全国数据无直接关联；
若需了解其他年份枣庄或全国数据，建议补充具体年份说明。