根据搜索结果，广西成人高考选择学校需结合专业需求、办学特色及综合实力，以下是推荐院校及建议：
一、综合类推荐
广西大学 - 广西唯一“211工程”高校，学科门类齐全（涵盖工、理、文、经、管、法、教育等），综合实力强，就业前景广阔。
广西师范大学
- 师范类重点院校，函授教育体系完善，适合教育、文史等专业，师资力量雄厚。
二、理工类推荐
桂林电子科技大学
- 电子信息特色鲜明，工学、理学、管理学等多学科协调发展，与工信部、国防科工局共建，行业认可度高。
桂林理工大学
- 工学为主，地质工程、材料科学等特色专业突出，校园规模大，学科门类全。
三、中医药类推荐
广西中医药大学
以中医药学科为核心，医、理、工、管等多学科融合，产学研结合紧密，适合对民族医药感兴趣的学生。
四、专科类推荐
广西农业职业技术大学
全国唯一农类职业本科高校，动物医学、畜牧兽医等专业优势明显，适合农业相关领域。
广西职业技术学院
国家示范性骨干高职，涵盖机械、电子、旅游等多领域，国际化办学特色突出。
五、选择建议
明确专业需求：
根据目标专业（如动物医学、电子信息、师范等）筛选对口院校。
考虑办学形式：
广西师范大学、桂林理工大学等支持函授，适合在职人员。
综合实力与就业：
优先选择广西大学、桂林电子科技大学等综合实力强、行业认可度高的院校。