江西专升本志愿数量根据不同录取批次设置，具体如下：
普通计划批次 
- 平行志愿：
40个
- 征集志愿：20个
- 总志愿数：60个
- 填报模式：采用“院校+专业”模式，1个院校1个专业为1个志愿。
未来工匠专项计划批次 - 志愿结构：
1个院校志愿 + 每院校2个专业志愿
- 资格要求：需通过工匠培育计划审核。
其他专项计划批次 - 志愿结构：
20个平行志愿 + 10个征集志愿
- 资格要求：需通过脱贫家庭或获奖学生审核。
免试计划批次 - 志愿结构：
3个梯度院校志愿 + 1个征集院校志愿，每个院校志愿后设置6个专业志愿。
总结：普通计划批次志愿数量最多（60个），其他批次根据专项类型递减。建议考生根据自身资格和成绩合理分配志愿，优先选择平行志愿以提高覆盖面。