根据搜索结果，目前无法查找到大同大学全部教授的数量信息，但是我可以为您提供部分学院以及全校教授的数量信息供您参考：
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物理与电子科学学院
教授数量：11名
农学与生命科学学院
教授数量：8名
全校教授数量
全校专任教师数量：1602人
具有高级职称的专业技术人员数量：787人
博士教师数量：428人
请注意，以上数据可能不全面，且随时间可能会有变动。如果您需要最新的教授数量信息，建议直接访问大同大学的官方网站或联系学校相关部门获取最新信息。