根据搜索结果，湖南专升本拿证时间主要取决于所选择的学历提升形式，具体如下：
成人高考专升本 
- 学制：
通常为2.5年，最快可在2.5年内完成学业并拿到毕业证书。 - 流程：报名到入学需约半年，加上2.5年学制，总时长约3年。
自考专升本 - 理论最快时间：
1.5年可完成所有科目考试，但实际毕业需额外半年申请时间，总时长约2.5年。 - 影响因素：考试安排、科目进度及申请流程的个体差异较大。
网络教育专升本 
- 学制：
一般为2.5年，与成人高考专升本时间相近。 - 特点：部分院校可能允许提前毕业，但需满足学分要求。
函授专升本 - 学制：
通常为2.5年，但需通过每年一次的入学考试，总时长约3年。 - 特点：属于成人高考的一种学习方式，入学门槛较低。
总结：湖南专升本最快2.5年可拿证（成人高考专升本），但实际时间因个人学习进度、考试安排及院校政策存在差异。建议提前咨询目标院校的具体要求。