根据搜索结果，天津有以下3所大学在北京设有校区或合作项目：
天津大学 
- 北京设有天津大学北京学院，由北京科技大学与广东珠江投资合作举办，属于本科层次独立学院。
南开大学
- 虽然主校区位于天津，但与北京多所重点大学有交流合作，包括在北京设立招生点或参与研究项目。
天津医科大学
- 搜索结果中未明确说明其在北京的具体办学形式，但作为天津重点高校，通常会与北京高校开展合作。
说明：
搜索结果中提到的其他天津高校（如天津工业大学、天津师范大学等）均未明确提及在北京的办学机构。- 部分高校（如河北工业大学）虽在天津但属河北，不计入统计。