根据搜索结果，重庆目前有15所大学开设中文专业，具体如下：
重庆三峡师范学院 
重庆师范大学
重庆第二师范学院
重庆工商大学派斯学院
重庆外语外事学院
重庆对外经贸学院
重庆人文科技学院
重庆文理学院
重庆工商大学
重庆科技学院
西南大学
重庆三峡学院
四川外国语大学（部分校区在重庆）
长江师范学院
说明：
上述信息来源于非官方渠道（鲁芽网），且未明确区分“中文专业”与“中文系”，部分高校可能设有中文相关但非独立中文专业（如汉语言文学、对外汉语等）。- 重庆高校总数约60所，但中文专业覆盖的大学数量较少。建议通过各高校官网或招生简章进一步核实具体专业设置。