江西省高职毕业生升大专主要有以下途径，结合权威信息整理如下：
一、免试就读（针对技能竞赛获奖者）
政策依据：江西省教育厅规定，职业技能竞赛获奖学生可免试就读高职院校，普通高校专升本考试中为获奖者设置专项招生计划。
二、高职单招（提前录取）
考试形式：高职院校独立组织，与普通高考同步进行，录取后无需参加统一高考。
适用条件：符合高职单招专业要求，需通过文化课和技能测试。
三、对口升学考试
考试特点：以专业对口为选拔标准，难度低于普通高考，适合技校毕业生。
录取结果：直接进入对应专科院校学习。
四、成人高考
学习形式：分为业余和函授两种，适合工作时间较灵活的人群。
考试时间：每年10月中旬举行。
五、自学考试
考试安排：一年开考三次，无入学考试，通过所有科目后申请毕业。
适合人群：自主学习能力强且时间充裕者。
六、普通高考
竞争压力：与普通高中毕业生同场竞技，适合基础较好者。
考试时间：每年6月举行。
七、网络教育（电大）
入学要求：免试入学，通过课程考试和学分考核。
学习方式：线上学习为主，适合远程教育需求者。
建议：优先考虑免试政策（需关注技能竞赛获奖机会），其次根据学习时间、基础和职业规划选择单招、对口升学或成人高考。