根据搜索结果，上海成人高考中相对较容易报考的学校及专业推荐如下：
一、整体评价较易的学校
上海海事大学 - 特点：
每年录取分数线较低，试卷难度较小，且师资力量雄厚，学习压力相对较轻。
- 推荐专业：航海技术、物流管理、电子商务等。
上海商学院 - 特点：
学费3200元/年，专业涵盖工商管理、会计学、物流管理等，适合希望快速提升学历的考生。
上海外国语大学
- 特点： 以语言类专业见长（如英语、日语），录取门槛较低，适合语言学习基础较好的考生。 二、综合实力较强的院校（竞争压力较大但认可度高）复旦大学
- 特点： 国内顶尖高校，专业覆盖广泛（如计算机、金融、药学等），但录取分数线较高。 - 推荐专业
同济大学 - 特点：
工科优势显著（电气工程、土木工程等），同时涵盖管理学、文学等多领域。
- 推荐专业：环境设计、机械设计制造及其自动化、护理学。
华东师范大学 - 特点：
师范类特色突出（教育学、汉语言文学），综合实力强，录取竞争较激烈。
- 推荐专业：学前教育、心理学、工商管理。
三、其他注意事项
学习形式：开放大学课程最灵活，成人高考相对集中，自考难度最高。
学历积分：大专50分，本科60分（学士学位额外加30分），需关注各校招生计划。
备考建议：以教材为基础，结合考试大纲复习，建议参加模拟考试熟悉题型。
建议考生结合自身基础、职业规划及时间安排，优先选择录取门槛较低且专业匹配的学校。报名前可通过官网预报名或咨询学校了解最新动态。