扬州大学共有8个食堂，分布在不同校区，具体如下：
扬子津校区 
- 扬子津东西区食堂：
各校区各设一个，提供砂锅煲仔饭、麻辣香锅等特色美食。 - 瘦西湖校区食堂：装修豪华，提供冒菜、石锅拌饭、鱼丸粉等，节日期间吸引游客。 - 西苑食堂：位于扬子津校区二楼，砂锅煲仔饭为热门选择。
文汇路校区 - 西区食堂：
以零卖部形式营业，提供盒饭。 - 东区食堂：供应扬大牛奶及多种简餐，推荐手抓饼、炸鸡柳、意大利面等。
广陵学院食堂
- 提供火锅、懒人焖饭、海南鸡饭等简餐。
其他说明：
部分校区（如荷花校区）食堂信息较少，建议优先选择上述8个食堂。- 扬州大学食堂以多样化、高性价比著称，部分食堂（如瘦西湖校区）还提供网红打卡美食。