根据搜索结果，珠海成考大专专业选择需结合就业前景、学习难度及个人兴趣，以下为综合推荐：
一、热门且实用专业
会计学 - 就业面最广，适合各类企事业单位、税务机关及会计师事务所，证书越多薪资越高，工作越稳定。
- 推荐院校：广东金融学院、广东外语外贸大学。
工商管理
- 涵盖管理学、经济学等多学科，就业方向包括人力资源、市场营销、企业管理等，适合思维开阔者。
人力资源管理
- 与会计学类似，需求稳定，适合企业招聘、薪酬管理及绩效考核等工作，适合对人力资源感兴趣者。
计算机科学与技术
- 信息技术基础专业，就业方向包括软件开发、网络工程等，适合理科背景或对IT感兴趣者。
电子商务
- 随互联网发展，涉及电商平台运营、网络营销等，适合有创业意向或电商相关经验者。
二、特色专业推荐
学前教育： 报考人数持续增加，适合从事幼教、早教等工作，适合有教育热情者。 汉语言文学
三、选择建议
优先考虑就业稳定性：会计学、工商管理等专业就业前景明确。
结合个人兴趣：选择计算机、学前教育等专业需对相关领域有基础或热情。
关注权威院校：广东金融学院、广东开放大学等院校专业设置较优。