福建大学食堂餐费根据菜品类型和消费方式存在差异，具体如下：
基础菜品价格 
- 素菜：
0.5-3元（如纯素菜2-3元，大排6-7元）
- 荤菜：1-8元（小荤1-2元，大荤2-3元，全荤6-8元）
- 主食：米饭1元（曾有性别差异，但已取消）
套餐与加餐 - 套餐：
10-15元（含一荤两素或面食）
- 加餐：日均3元（零食、水果等）
整体消费范围 - 日均：
10-20元（含三餐及加餐）
- 月均：450-1000元（按三餐15-20元/天计算）
说明：以上数据综合自多份非官方来源，具体价格可能因食堂类型、时间或地区差异略有波动。建议通过学校官方渠道或实地考察获取最新信息。