宁波诺丁汉大学共开设 28个本科专业，具体信息如下：
专业数量与分类 
截至2023年11月，学校设有28个本科专业，涵盖经济学、管理学、文学、理学、工学等学科门类。
学科建设与特色
学校拥有1个国家级一流本科专业建设点和9个省级一流本科专业建设点，其中国际商务管理、机械制造及其自动化等专业为优势学科。
招生情况
2023年在校生总人数约9631人，国际生占比约13%，来自70多个国家和地区。
办学规模
学校占地面积887亩，建筑总面积达33.56万平方米，设有3个学院和1个研究生院。
总结：
宁波诺丁汉大学以28个本科专业为核心，学科建设突出，国际化程度高，是中外合作办学典范。