根据权威数据，从小学开始到最终考上大学（不含大专）的比例约为 21.67%，具体分析如下：
综合升学率 
2019年全国普通学校毕业生升学率中，高等教育毛入学率为 51.6%
，其中本专科比例为 47.15%。通过初中、高中阶段毛入学率（初中99.5%、高中89.5%）推算，从小学到大学的总升学率约为 21.67%。
一本大学录取率
在高等教育阶段，一本平均录取率为 15%，结合上述综合升学率，最终能考上一本大学的比例约为 3.75%（21.67% × 15%）。
其他层次大学录取率
- 二本：约 8.75%（21.67% × 35%）
- 三本：约 12.5%（21.67% × 50%）
数据来源与时效性
以上数据基于2019年全国教育事业发展统计公报，结合多阶段毛入学率推算得出，具有中等权威性。不同年份数据可能因教育政策、考试难度等因素存在波动。
总结： 从小学到大学（不含大专）的总体升学率约为 21.67%