覃辉通过他人名义向美国转移的资金总额约为 500万美元，主要用于购买豪华公寓和支付相关费用。具体信息如下：
资金转移时间与金额 2017年9月至11月，覃辉以“李木林”名义，从中国向美国银行账户转账超过500万美元，其中部分资金用于购买曼哈顿豪华公寓。
资金用途
转账资金主要用于购买美国房产（如曼哈顿豪宅）及支付相关费用，例如2017年9月转账的500万美元中，部分资金被用于购置曼哈顿豪华公寓。
法律后果
2024年3月，覃辉在美国承认以他人名义捐款1.6万美元以获取绿卡和驾照，2024年5月被驱逐出境。其资金转移行为与美国移民欺诈案相关。
总结：
覃辉通过“李木林”名义向美国转移的资金约500万美元，主要用于购置房产，最终因移民欺诈被美国法律制裁。