根据权威信息，目前我国对老人出国（旅游或留学）的年龄限制如下：
一、年龄限制说明
无统一年龄限制 国家旅游局及相关部门未对老人出国设定统一年龄门槛，只要持有有效护照、签证等证件即可。
健康与陪同要求
- 旅游出行： - 60岁以上可报名，但需满足以下条件： 
- 75岁以上需直系家属签字或陪同；
- 70岁以上需提供体检报告；
- 80岁以上可能被部分旅行社拒绝接待（非强制规定）。 - 留学申请：
主要取决于目标国家的签证政策，部分国家可能对高龄申请人增加审查。
二、注意事项
旅行社可能要求签署《免责参团责任书》，建议提前确认；
部分国家（如泰国）对80岁以上老人有特殊限制，需额外体检；
乘坐飞机等交通工具时，可能需航空公司健康证明，但非旅游部门强制要求。
总结：建议根据具体行程类型（旅游/留学）和目的地国家要求，提前咨询相关部门或旅行社，确保符合健康及手续条件。