根据2016年权威数据，中国出境旅游消费占全球旅游消费的比例及具体金额如下：
全球占比 
中国出境旅游消费占全球旅游消费总额的 21%
，成为全球最大出境旅游消费国。
绝对金额
2016年中国出境旅游总消费为 2610亿美元，较2010年的240亿美元增长约67%。
与国内旅游的对比
当年国内旅游总收入为2.27万亿元（约合3300亿美元），出境游消费占比约16%，而自由行规模已超过7000万人次。
区域分布
欧洲是最大目的地，其次是亚太、北美等地区。
注：
以上数据均基于2016年统计，后续年份（如2023年）的占比和金额因统计口径变化未在问题中明确提及，故未纳入回答。