根据最新信息，佛山市三水区共有 5所大学，具体如下：
本科院校 - 广东财经大学佛山三水校区（第二批本科A类院校，公立）
- 佛山职业技术学院（第三批专科A类院校，公立）
专科院校
- 广州工商学院佛山三水校区（第三批专科B类院校，私立）
说明：
继续教育机构（如三水广播电视大学、教师进修学校）和职业培训院校（如顺德职业技术学院）不属于普通高校范畴，因此未计入大学总数。- 不同来源对院校分类存在差异（如广州工商学院性质为私立/公立），建议以最新官方文件为准。